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Cuisine
Évitez ces légumes cet hiver si vous souffrez de ballonnements
Apprenez quels légumes éviter pour réduire les ballonnements cet hiver et découvrez des alternatives saines.
22h06
le coup de maître marketing de panzani qui fait grincer des dents
Panzani, leader des pâtes, est accusé de pratiques commerciales trompeuses. Un examen approfondi des prix et du marketing des pâtes "fraîches" révèle une stratégie discutable.
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un smiley pour évaluer l'hygiène dans les restaurants
La DGAL introduit un système de smileys pour évaluer l'hygiène des restaurants, inspiré par d'autres pays.
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Des positions et exercices pour apaiser les gaz intestinaux
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Les secrets culinaires dévoilés par Hélène Darroze
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17h21
TripAdvisor : entre succès fulgurant et controverses croissantes
Explorez les controverses autour de TripAdvisor, le géant des avis en ligne, entre faux commentaires et tensions avec les restaurateurs.
16h24
Quand le design culinaire s'invite dans nos assiettes
Découvrez comment les designers culinaires révolutionnent le secteur agroalimentaire et transforment notre manière de manger.
15h45